Kantin Danau UNS, Makan Nikmat Harga Merakyat

Tampak depan Kantin Danau UNS (Dok. Falah)

“Makanan adalah bentuk paling primitif dari kenyamanan” -Sheila Graham

Seperti kutipan milik Sheila Graham di atas, makanan mampu menjadi sumber kenyamanan hati yang paling sederhana. Menyantap hidangan nikmat nan ekonomis ditemani pemandangan menyegarkan pasti menjadi dambaan setiap orang, terlebih selepas menjalani aktivitas melelahkan. Salah satu kantin di Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta ternyata menyediakan dambaan itu. Bernama Kantin Danau UNS karena lokasinya yang tepat di samping danau UNS ini menyajikan menu yang sangat beragam dengan harga murah.

Berlokasi di selatan Danau UNS, kantin milik Catering Elyza ini menjadi tempat yang pas saat mendambakan makanan enak disertai view menyegarkan. Kantin ini tak sepopuler kantin lain karena lokasinya yang cukup belakang dan tertutup gedung-gedung perkantoran UNS. Akses masuk kantin ini melalui depan Gedung Resimen Mahasiswa (Menwa) hingga melewati Gedung BAA BAPSI UNS.

Kamis (23/9), Tim Cipicip mencoba berkunjung ke Kantin Danau UNS untuk mencicipi langsung cita rasa masakannya. Sesampainya di lokasi, Tim Cipicip mendapati kondisi kantin yang cukup ramai dengan kebanyakan pengunjungnya pegawai kampus yang sedang menyantap makan siang. Kantin ini memiliki pelataran luas yang sekaligus menjadi tempat parkir bagi pengunjung yang membawa kendaraan. Keindahan danau sepanjang sisi kiri kantin, serta hijau pepohonan pada sisi kanannya mendatangkan suasana yang begitu tenang.

Dari pintu masuk akan tampak dua etalase makanan, satu sisi kiri tertata nasi beserta aneka sayur dan lauk, dan satu sisi kanan terisi beraneka ragam cemilan, seperti kerupuk, kacang, dan potongan buah dengan berbagai jenis. Pada dinding bagian tengah terdapat daftar harga setiap menu yang tertempel sehingga mudah terlihat oleh pengunjung.

Suasana tempat makan di Kantin Danau UNS (Dok. Falah)

Cat putih yang menyelimuti seluruh bagian tembok terbuka Kantin Danau UNS diterangi cahaya matahari langsung menjadikan tempat ini terkesan bersih dan sejuk. Tempatnya yang cukup luas diisi dengan sembilan meja berbentuk kotak dan bundar yang dapat disinggahi empat orang per meja.

Kantin yang berdiri sejak lima tahun lalu ini mengusung konsep pelayanan pokwe, yang mana pengunjung bisa mengambil dan memilih makanan sendiri secara bebas. Hal inilah yang menjadi ciri khas Kantin Danau UNS. Pilihan menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari nasi sayur dan lauk, pecel, soto, gado-gado, hingga makanan khas solo, seperti sup matahari, selat segar, dan timlo. Semua makanan dibanderol dengan harga yang sangat ringan di kantong, yakni berkisar di bawah Rp10.000,00. Meskipun terbilang murah, tapi cita rasa masakannya tidak murahan.

Saat mengunjungi Kantin Danau UNS, Tim Cipicip mendapat kesempatan bertemu dan berbincang langsung dengan sang pemilik, Bu Endang.

“Ciri khasnya nasi sayur (ambil sendiri) itu, mbak. Kita kan kantin kejujuran ambil sendiri, kita percaya saja,” ujar Bu Endang.

Tak hanya mahasiswa, kantin ini juga kerap disambangi pegawai kampus hingga orang luar kampus, terlebih karena lokasinya yang tidak terlalu jauh dari gerbang depan kampus UNS serta berdekatan dengan banyak gedung perkantoran UNS. Beroperasi dari pukul tujuh pagi, tidak jarang satpam hingga pegawai kampus mampir untuk menyarap makanan sebelum memulai aktivitas.

“Kalau pandemi gini, yang mesti (ramai) pagi sarapan sama makan siang, pelanggannya  pegawai, karyawan, ada orang luar juga,” jelas Bu Endang.

Selepas menyantap makanan, Tim Cipicip mencoba mewawancarai salah satu pelanggan yang berada di lokasi. Fitra (35), seorang karyawan BAA BAPSI UNS mengaku kerap makan siang di kantin tersebut karena lokasinya yang sangat dekat dengan kantor tempatnya bekerja.

“Bisa dibilang (makan siang) paling sering disini, seminggu mungkin bisa tiga kali atau dua kali,” ujar Fitra kepada Tim Cipicip

Fitra juga menambahkan kantin pinggir danau ini sangat nyaman dan sejuk karena tempatnya yang terbuka, serta pelayanannya yang baik. Menurutnya, kantin ini mematok harga standar, tidak terlalu murah namun tidak mahal juga.

“Harga standar kalau menurutku, nggak yang mahal banget tapi murah banget juga nggak, sesuai sama rasanya,” kata wanita berusia 35 tahun itu.

Bu Endang ketika berbincang dengan Tim Cipicip bercerita mengenai pengalaman mengesankan dari mahasiswa yang makan di kantin miliknya. Menurutnya, beberapa mahasiswa terkadang lupa membayar makanan yang diambil.

“Kadang (mahasiswa) lupa tadi ambil telur gitu, lupa ndak bilang, besoknya lagi itu bilang, ‘buk, dulu saya ambil telur lupa ndak bilang’,” tutur Bu Endang sambil tertawa. (Sasha)